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蛋糕加盟的优点介绍以及流心芝士挞的制作流程

时间:2019-05-03 04:31 来源:www.e-tilamisu.com 编辑:提拉米酥蛋糕

蛋糕想必很多人都很熟悉了,它是很多男女老少都较为喜爱的一种甜品,在街道的两旁,还有一些美食广场都能看到类似的加盟店铺,那么对于蛋糕加盟的好处还有哪些是您不够了解的呢?以下关于“蛋糕加盟的优点介绍以及流心芝士挞的制作流程”的介绍。



【蛋糕加盟有哪些方面的优势】


蛋糕现在在市场上前途可谓是一片光明。有众多的消费者都非常的喜爱品尝蛋糕美食,所以可见蛋糕现在在市场的发展实力。实力是有了,但是怎么能少了加盟商的加入呢,作为蛋糕行业的前端, 蛋糕现在走在市场的前沿,是可以加入的一个选择。那么加盟 蛋糕怎么样呢?



加盟 蛋糕怎么样呢? 蛋糕产品都是以精益求精的态度、不断创新的理念严格把关每一个环节,力求为消费者带来美味、健康的产品享受。 蛋糕总部实力雄厚,旗下的产品方方面面,不仅可以充分满足消费者的多样需求,同时也为加盟商提供了更多的盈利点。商家加盟其中,完全可以根据自己的实力和喜好,根据市场的发展状况选择合适的方式。


做蛋糕美食生意是众多人的选择,毕竟现在蛋糕、蛋糕等美食,以成为人们生活中的重要组成部分,市场需求量是相当大的。不过市面上有着不少蛋糕品牌,商家创业存在选择上的难题。 蛋糕代理加盟,实力品牌,专注于蛋糕美食行业的发展,为商家提供了一个相当不错的创业平台。


对现在的人来说,蛋糕是我们家庭生活中常食用的食品,具有很好的发展前景,对于加盟商来说,店铺可选择的商圈也比较多,可以选择在大型商超、校园附近、社区商铺等多种地方,加盟商可以根据所在地的情况进行选择。


蛋糕在市场上具有很好的品牌形象,有了品牌的支持,店铺开在不同的地方,都可以吸引众多消费者的喜爱与青睐,对加盟商来说可以抢占市场,获得更多的收益。 蛋糕制作比较快,顾客点餐不需要长时间等待,同时也提高了翻台率。


蛋糕新鲜健康的美食,用心制造,科学份额制造,使其制造出的面包口感香软,健康时尚更甘旨,为出资者们带去火爆生意, 蛋糕开店运营更轻松,总部强壮的运营系统,供给技术辅导和支撑,辅导信赖的出资致富好挑选,加盟 蛋糕让创业同伴们成功开店运营。


蛋糕公司拥有强悍的研发团队和先进的生产设备,具有自己研发生产的能力,在行业内处于优先的地位。 蛋糕的产品系列也比较多样,上百种单品,可以满足不同消费者的消费需求,以其出众的产品、完善的服务民的价格在市场上深受青睐,以深入民心的烘焙品牌。


蛋糕上手比较快,不需要大厨,店内的产品不受季节的限制,成本低廉,利润高,回收成本快。公司具有强大的培训团队,为加盟商提供产品知识、技术、企业文化等方面的培训,总部的丰厚加盟商可以进行共享。


【蛋糕加盟之流心芝士挞的制作】


小编为大家带来一款热气腾腾的小甜点--流心芝士挞。在经历了几天低温天气,尤其适合的一款甜点。接下来就赶紧跟随蛋糕加盟学习制作流心芝士挞吧!



首先,我们来看看制作流心芝士挞的材料:分为芝士挞皮和内陷。


挞皮:无盐黄油62g、盐1g、细砂糖32g、全蛋25g、蛋黄10g、低粉125g。


内馅:马斯卡膨芝士50g、奶油奶酪130g、鲜牛奶50g、动物鲜奶油70g、细砂糖50g、玉米淀粉4g、蛋黄适量。


接下来我们来看看制作方法。


第一步:首先我们把黄油提前室温软化。接着往融化的黄油里面加入细砂糖32克和盐1克,接着我们再用橡皮刮刀搅拌均匀。之后我们再用电动打蛋器对黄油进行中速搅打,直到黄油膨胀,状态如羽毛一般为止。


第二步:我们把鸡蛋液和蛋黄液打到碗里,然后用筷子把鸡蛋液搅打均匀,然后我们把鸡蛋液加入黄油混合物里,我们需要分三次加入蛋液。每加一次,就用电动打蛋器中速搅打均匀之后再加入,直至黄油变得膨大,如羽毛状态。


第三步:我们把低筋面粉过筛,接着把低筋面粉加入到打发好的黄油中,接着用橡皮刮刀翻拌均匀,直到黄油和面粉压拌均匀,看不到干的面粉为止。


第四步:接着我们面团放到案板上,然后用手揉搓。接着把面团包上保鲜膜,然后用擀面棍将面团擀成4mm厚的长方形。然后把长面条放入冰箱冷冻30分钟左右。


第五步:我们再取一个直径10mm的圆形切割器,在面片上压出圆片。再把圆片放入蛋塔模里,等到面团变软后,用拇指按压使面皮紧贴模具,然后略高出模具。


第六步:接着我们使用竹签在模底剌上小洞,目的是防止芝士挞内部有空气,烘焙时隆起。然后把烤箱实现预热到150度,开下火180度,接着把芝士塔放中下层,烘焙18分钟左右。。


第七步:我们把芝士和奶油奶酪切小块,然后放入盆中,接着加细砂糖50克,然后用打蛋器把混合物中速打散。 然后我们在少量的加入奶油和鲜奶,要等奶酪吸收之后再加入下一次。在加入玉米淀粉,之后在搅拌均匀。然后把芝士馅装入裱花袋中,挤在烤好的塔模中。然后放到冰箱冷冻。


第八步:冷藏好了之后把芝士挞表面刷上一些蛋黄液然后放入烤箱。温度210度,然后放中下层,烘焙10分钟左右,直到塔馅表面变黄。


以上关于“蛋糕加盟有哪些方面的优势”和“蛋糕加盟之流心芝士挞的制作”的介绍,希望能让您了解“蛋糕加盟的优点介绍以及流心芝士挞的制作流程”带来帮助。

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